Hos Columbus har vi rammerne til alle slags sammenkomster – store som små. Vi kan rumme op til 100 gæster og tilbyder forskellige pakkeløsninger på mad og drikke, tilpasset netop jeres behov.
Perfekt til: – Fester og selskaber – Fødselsdage – Møder & konferencer – Bisættelser – Foreningsarrangementer
… og alt ind imellem – kun fantasien sætter grænser
Til konferencer kan vi desuden sammensætte komplette pakkeløsninger med overnatning, morgenmad og en projekter, kaffe, the, frokost og frugt under mødet.
Kontakt os på +45 43 12 74 12 for mere info, eller kig forbi Columbus til en snak om mulighederne.
MENUFORSLAG
Udover man selv afholder udgiften til maden, betales der 35,- pr. person til servering, borddækning mm.
Forret
Dampet torskefilet à la Hawaii i mild karrydressing, pyntet med rejer & ananas.
Rejecocktail med dressing & flutes.
Ferskrøget laks med grønne asparges, rejer, dressing & flutes.
Varmrøget laks med dressing & brød.
Tunmousse med rejer & brød.
Tartelet med høns i asparges.
Hønsesalat på ananasbund med flutes.
Hovedret
Helstegt svinekam med rødkål, solbærsyltetøj & chips. Hertil hvide kartofler & skysovs.
Skinke med friske grøntsager, hvide kartofler & aspargesovs.
Kalvesteg med surt/sødt, hvide kartofler & chips.
Hvidløgsmarineret svinekam med salat, pommes rissoles, skysovs & hvidløgsflutes.
Gammeldags oksesteg med perleløg, chips, waldorffsalat, tyttebær, skysovs & hvide kartofler.
Helstegt oksefilet med ristede champignons & bredbladet salat med nødder & druer. Serveres med timiankartofler & rødvinssovs.
Krydderkamsteg med bredbladet salat med nødder & druer, råstegte rodfrugter, pommes rissoles & skysovs.
Venøbøf i hvidløgssovs med blandet salat, dressing & timiankartofler.
Dessert
Æble-/mazarintærte med kanelcreme.
Islagkage.
Is med frisk frugt.
Flødebudding.
Citronfromage.
Frugttærte med årstidens frugter & creme chantilly.
Brownie med vanilieis.
– o0o –
2 retters menu – 325,-
3 retters menu – 395,-
– o0o –
Ekstra
Kaffe/te med småkager eller sødt – 35 ,-
Natmad – fra 60 ,-
Tapas – 175 ,-
DRIKKEVARER
Pakke 1
Køb af drikkevarer med betaling for det faktiske forbrug, til faste priser:
Flaskeøl (Tuborg og Classic)
35,- pr. stk.
Sodavand
30,- pr. stk.
Udvalgte drinks (2-3 stk.)
60,- pr. stk.
Vin
fra 295,- pr. flaske
Kaffe og the ad libitum
35,- pr. person
Pakke 2
2 timers fri bar, inklusiv flaskeøl (Tuborg og Classic), sodavand og vin
200,- pr. person
4 timers fri bar, inklusiv flaskeøl (Tuborg og Classic), sodavand og vin
275,- pr. person
6 timers fri bar, inklusiv flaskeøl (Tuborg og Classic), sodavand og vin
350,- pr. person
Pakke 3
2 timers fri bar, inklusiv flaskeøl (Tuborg og Classic), sodavand, vin og tre udvalgte drinks
275,- pr. person
4 timers fri bar, inklusiv flaskeøl (Tuborg og Classic), sodavand, vin og tre udvalgte drinks
350,- pr. person
6 timers fri bar, inklusiv flaskeøl (Tuborg og Classic), sodavand, vin og tre udvalgte drinks
425,- pr. person
Til alle pakker er der mulighed for køb af velkomstdrink til 50,- pr. glas.
Ring til os på telefon +45 43 12 74 12 eller send en email og få et uforpligtende tilbud allerede i dag.